“等下你就知道了，保证让你眼前一亮。”
江月说着，让人将一个竹筒架，抵在火锅的尖孔上，如同一个烟囱。炭火点着，炭火的烟气，顺着竹筒烟囱飞出，整个房间并无什么呛人的烟雾。
很快，火锅里的水沸腾了，江月随即夹起一片薄薄的羊肉，在火锅里涮了涮，放到面前的调料盘里蘸了蘸，放进口中。
“先生，这就可以吃了？”
“先生，这，熟了？味道如何？”
看到江月直接吃了起来，嬴政和王贲，当即一脸的好奇。
“当然熟了，我这羊肉切的那么薄，涮几下就熟。”
江月笑道，“味道嘛，你们自己尝尝就知道了。”
“也好，我也来试试。”
嬴政随即夹起一片羊肉，学着江月的样子，在开水里捞了捞，在面前的蘸酱上蹭了蹭，放进口中。
“嗯？嗯！”
嬴政顿时瞳孔一张，“这味道妙啊，妙不可言！王卿，你也尝尝。”
“诺。”
王贲听罢，也学着样子尝了尝，顿时也是连连称啧。
“好吃，好吃，这味道，果然鲜美可口，比起煮肉烤肉，要妙上许多。”
“对吧？”
江月笑道，“这就是火锅的美妙！除了羊肉，还有牛肉，各种杂碎，还有青菜，每个都能涮。这蘸酱，还可以自己搭配，喜欢什么口味，就选什么口味。”
不错，火锅，不就是这个吗？
不过，可惜的是，现在的调料，还是太少了些，最特殊的辣椒，都未曾有之。
但是，以现在能收集到的调料，想要满足大秦人的胃口，还是足够了。
“呵呵，好，真是妙！”
嬴政边吃边说道，“这火锅果然是美妙，想必你这酒楼开张之后，定然也是人山人海。”
“那是肯定！”
江月笑道，“只怕到时候，得预约排队，才能吃到。”
“可惜……”
王贲