第二十章扛得了机枪,拿得了菜刀!
听到范班长说要炸辣椒油,楚戈想着索性开口道:“班长,现在快到时间了,炸辣椒油是来不及了,我炒吧!”
这祸也算是他闯出来的。
既然获得了这个技能,没道理还让别人帮忙收拾烂摊子。
“你?”
郭魁怀疑的看着楚戈,“能行么?”
“这可是给士兵们吃的,万一炒成烂泥了,可是没办法交代的啊!”
他也不是在故意挤兑楚戈。
主要是土豆丝看起来十道家常菜。
但是想用大锅将它炒的鲜脆可口,软硬软硬适中也并不是件容易的事情。
土豆中含有大量的淀粉,稍有不慎就会炒的太软,发粘!
更何况这土豆丝还这么细!
难度就更大了!
也正是出于这点考虑,范班长才决定凉拌。
熟了过一下水,就比较合适了。
范班长都不敢炒的菜,一个新兵能行吗?
听到郭魁的质疑,楚戈想都没想,直接还用上次的理由做挡箭牌。
“我之前在道观的时候,经常负责给大家做饭,还是会一点的。”
“如果班长不放心的话,我可以先炒一盘大家尝尝。”
不得不说,道观真的是个再合适不过的理由了!
他的一些不合理的举动也变得合理了。
范劲和郭魁面面相觑了一番,最后还是点头同意了让楚戈试试。
毕竟现炸辣椒油时间方面确实很紧。
因为辣椒油要想香,必须用小火将小葱、芹菜、圆葱等食材小火慢炸,炸出香味。
如此一来很费时间。
得到首肯的楚戈,直接捞出了一盘的土豆丝。
又从已经准备好的食材中取出了青椒、胡萝卜和里脊肉。
快速的将三样食材同样切成细丝,整齐码放在一旁。
随后点起灶火。
“嘭——