关中七侠镇有一个同福客栈，里面的人上到掌柜下到跑堂，都不是一个简简单单的人物。
掌柜的佟湘玉是龙门镖局千金大小姐，目前二十四岁，曾经嫁给衡山派掌门莫小宝，不过还没有等莫小宝来迎娶她，莫小宝就死于非命。
曾经拜点苍山七绝宫第代宫主为师，学习了一套催眠技能，后来成为了点苍山七绝宫第九代宫主。
跑堂白展堂，真名白玉汤，乃是江湖中的盗圣，江湖名声直追当年的盗帅楚留香，在年轻一辈中轻功排名第二，来到七侠镇认识了佟湘玉，后来因为佟湘玉想留下他，加上他早已厌倦了江湖中的生活，留在了同福客栈当了跑堂。
账房吕秀才，真名吕轻侯，是前朝知府的孙子，三岁识千字，五岁背唐诗，七岁熟读四书五经，岁精通诗词歌赋，却不会背乘法口诀，（这个时代为什么有乘法口诀没人知道）后因屡试不中，二十五岁穷困潦倒，卖了祖产尚儒客栈，留在同福客栈打工，后来会诱导理智不存的姬无命自毙而成为关中大侠。（原先的剧情现在未知）
厨子李大嘴，真名李秀莲，江湖名人断指轩辕的儿子（自己不知道），为人心地善良，为人老实、憨厚、但有些鲁莽和冲动，胆小、很孝顺、有义气、说话不走脑子，贪吃、而且吃的最多、小气、晕血，因为自己的姑父是本地知县，所以曾经当过捕头，后来辞职不干，在同福客栈当上了厨子，将来还会被京城食神诸葛孔方收为徒弟。
莫小贝，是佟湘玉的小姑子，衡山派前掌门人莫小宝的妹妹，为人刁蛮任性不爱学习，由于她哥哥死了，所以目前只能跟在嫂子佟湘玉身边，不然她就没有地方去了。
在剧情开始前的一年，七侠镇九品同福客栈第三十七任缁衣捕头邢育森（人称老邢、邢捕头）照常来到了同福客栈，白展堂看到邢育森上前笑着说道：“老邢呀，这么早就来啦，今天打算吃点什么呀？”
邢育森摆了摆手说道：“你帮我弄两馒头，我还要去接人。”
白展堂冲着厨房大声喊