鼎泰阁的黑椒牛肉块，
所用的牛肉，乃是最为顶级的M和牛。
李无缺夹起那黑椒牛肉块后，
没有犹豫，当即一口吃下。
牛肉块入嘴，
他只是用牙齿轻轻一咬，
脂肪混合着肉汁，刹那间就爆发开来！
霎时之间，
满嘴都是极浓郁的牛肉风味，
而因为是M级别和牛的缘故，
这牛肉之中，还带有着淡淡的奶香，
似这般顶级的食材，最为考验厨师的功底，
聪明的厨师，会尽力体现出食材的本味，而不做任何的加法。
但，更为高明的厨师，却是会利用种种不可思议的手段，
将这顶级食材的味道，进一步的，展现的更加淋漓尽致！
此刻，
李无缺便是清楚的感觉到，
这牛肉块之上，
一股极为巧妙的黑椒的味道，逐渐扩散开来。
这黑椒味，丝毫不影响顶级和牛肉的风味，
只是十分乖巧的，依附于了舌头之上，
以略微的辛辣，不断的刺激着味蕾，
李无缺只感觉，
在这黑椒味巧妙的刺激下，
自己的味觉，仿佛被彻底打开！
那本就浓郁的牛肉脂肪香气，此刻体验之下，更是变得浓郁了好几倍！
而那牛肉中蕴含的淡淡的奶香，则是变得十分明显
甚至，开始与牛肉本来的风味交相辉映起来！
如此种种，瞬间就将这牛肉的味道，推向了极致！
李无缺心中震撼，
只觉这黑椒的用量，简直妙到了绝巅！
哪怕这黑椒稍微再多一点，都会霸道的抢走顶级和牛的味道。
而若是再少一点，却又无法达到能激活味蕾的程度。
正是这不多不少的黑椒的加入，
将这道菜，从本来的龙氏三品，推入了…