第15章 金玉满堂(1 / 3)

接下来,何雨风没有继续跟他们说话,而是转身开始收拾旁边的河蟹。

河蟹跟大闸蟹还是有些区别的,不过蟹黄却依旧是好东西。

刚才看到那两块嫩豆腐的时候,何雨风就突然想到了大师级菜单上的“金玉满堂”这道菜。

蟹黄的鲜美,外加豆腐的鲜嫩,这道菜呈现出来之后,不但品相好看,而且味道和色泽也是万中挑一的。

何雨柱在一旁看了一番,见何雨风做菜很有章法,丝毫不乱,悬着的心总算放下了。

处理螃蟹,起锅烧油,一切的步骤浑然天成。

在刘岚和马华震惊的目光中,一道金色传说一般的“金玉满堂”出锅了。

原本毫不起眼的豆腐,此刻已经绽发出金色的光芒,蟹黄如挥洒春光般盖在豆腐上,散发出浓郁的鲜香味。

“这……”

马华已经完全傻眼了,他跟随师父这么久,还从来没见过这种菜。

这师叔也太强了吧?

从外地学厨回来的,这手艺果然不一样,能把他们这些老掉牙的家常菜甩出一百条街。

“何雨柱,菜做好了吗?准备上菜吧!”

正在几人沉浸在金玉满堂的震惊中时,突听里边传来李副厂长的声音。

“得嘞!”

何雨柱应了一声,连忙给旁边的马华做了眼色。

马华点了点头,端起一旁已经出锅的菜,一溜烟的向后厅跑去。

“可以啊雨风,这平时不显山不露水,稍微露上一手,就能让哥哥我震惊半天!”何雨柱走上前拍了拍何雨风,一脸欣慰的说道:“不愧是我何雨柱的弟弟!”

“傻柱,你快得了吧!”刘岚见状,在一旁冷嘲热讽的说道:“人家何雨风可比你厉害多了……”

何雨风笑了笑,端起茶缸喝了口水,紧接着开始制作第二道菜:龙井虾仁。

“师叔,领导喊你过去一趟!”

龙井虾仁刚出锅,马华便着急忙慌的跑了回来。

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