正临近饭点,上班的网友们也开始进入直播间摸鱼:
“我看到了什么!有帅哥直播给一果体做Spa?刮腿毛,修脚,刮痧一应俱全!”
“快还人家双排扣的皮大衣!”
“猪:让你吃,不冤。”
“我一清纯少女,竟然在直播间看人杀猪?”
“节目组经费爆炸!这顿饭何老师还付钱不?”
“我听到了羊叫?哈哈哈下一期的食材剧透了。不!是受害者出现了。”
“可恶,开始饿了,狗领导又通知开会。”
“佩奇终结者。”
“当你在凝视猪的时候,猪也在凝视着你。”
黄雷和何炯围着巨长巨宽的案板绕了几圈,实在无从下手。
直到看见江宸拿出一袋盐,开始给猪做马杀鸡,黄老师赶紧撸起袖子:
“江宸,腌它是不?我帮你!”
江宸笑了笑,递给黄雷五六袋盐。
何老师也想下手,江宸看了看何炯那细的根火柴一样的胳膊,安排了个简单的活;
“对了何老师,外面有柏树,能让大家砍上几垛柴火来吗?”
何炯听闻会心一笑,大声回到:“没问题,保证完成任务!”
随后大步流星走出厨房,准备叫上奕兴和蓬蓬,多砍些回来。
毕竟这么大一头猪,柴火没个十七垛,肯定是不够用的。
江宸的效率很高,黄雷还没抹完第一块肉,江宸已经开始备料了。
“我还没开始,你就结束了?”黄雷苦笑着说。
本以为是帮忙,竟然还拖后腿了!
只见江宸选用膘肥约一寸的二级猪肉千斤,利落的切成五寸见方、厚度寸半的大块。
锅中配料大料、花椒、茴香、桂皮、定向、砂仁。
令备大葱、生姜、蒜、甜面酱。
先放入脊肉,其他带皮肉块分层码在上面。
再另加大葱两斤、打算半斤、盐,最后加水淹住肉块。