关注。”
“明明做法一模一样,但是料理的味道,怎么可能会产生这么大的改变?”
“可是,我的超味觉却在告诉我,这几道菜的确是用我的创意做出来的。”
“这一点,我是真的完全不能理解。”
听到陈飞的话,阿贝师傅抿嘴一笑道:
“关于这个问题,我可以老老实实回答给陈飞先生哦。”
“其实,在制作这四道料理的时候,我并没有采取任何多余的手法。”
“为什么陈飞先生会纠结于菜品的味道是否有变化这个问题呢?”
“其实,陈飞先生可以设想的再大胆一点!也许根本不是料理的味道变了!而是品尝的人感觉变了!”
“..........”
听到阿贝师傅的话,陈飞一瞬间错愕在了原地:
“阿贝师傅,我没能...没能明白您的意思?”
“您是说,菜品的味道没变,而是我..而是我的感觉变了?”
阿贝师傅轻轻点了点头,
下一秒,她看着陈飞,十分认真的说道:
“陈飞先生,我不知道您有没有听说过一句话!”
“一份料理的味道,会因为厨师做菜时的心情,而有所改变。”
“同样的,品尝者也会因为所处的环境与当时的心情,而感受到完全不一样的料理口味。”
“之前,我说过,在烹饪技巧上,陈飞先生已经很娴熟了。”
“陈飞先生欠缺的是,精神层面上的东西。”
“一位厨师的烹调功底,肯定是有成长极限的。”
“唯有想象力和灌溉在料理中的感情,可以无限成长下去!”
“我这么说,您大致能理解吗?”
在阿贝师傅话音落下的一瞬间,
陈飞就陷入了深深的沉思中。
足足半个小时,陈飞都没有任何反应,
在这个过程中阿贝师傅也没打扰陈飞,而是坐在那静静的等待