“这是什么菜, 听着倒是新奇。”
上菜的丫鬟都是经过培训的，对菜品有一定了解，笑眯眯道:“是将橙子挖空, 将蟹肉和一些其他东食材放进去一起蒸出来的，故名蟹酿橙。”
一桌八个蟹酿橙，橙子黄橙橙圆滚滚的, 看着格外可人, 深得妇女小孩的喜爱。
揭开盖子, 里面是黄橙橙的蟹肉，香气扑鼻，用小勺子舀一口品尝，螃蟹和橙子融合的香甜迸发开来, 入口即化的口感, 回味无穷。
“我从未想过螃蟹还可以这样吃。”
“往日只见在南瓜肚子里塞东西蒸，想不到还可以在橙子肚子里塞蟹肉, 回去也让我家的厨子做来试试。”
“这虾球也好吃, 脆脆甜甜的！”
“虾尾好吃, 好脆！”
“诶一人一个，你怎么多夹啊！”
“这是啥？粉丝和蚌壳？”
“这叫蒜蓉粉丝蒸扇贝, 方才我听那丫鬟说的, 是沿海那些渔民的叫法吧, 咱们这些地方少见这些海货。”
“这次顾家可花大钱了。”
“肯定啊, 也不看顾二爷是谁……”
终于, 炒完最后一锅菜, 后厨几十个人都停下来歇息, 江挽云抹抹脑门, 全是油烟和汗水。
但她不觉得累, 甚至很兴奋，她知道，自己这次赏赐肯定不会少，说不定可以直接租个铺子了，她还不准备在镇上买铺子，镇上不是她的目的，至少也要去县城买。
歇下来的后厨的人才有空开始议论起方才的事儿了。
“可太吓人了，葛大厨怎么突然被拉走了？”
“是犯什么事儿吧？”
其他几个大厨都胆战心惊的，害怕自己被牵连。
“可别瞎打听，这富贵人家，水深着呢，知道多了不是好事。”
“会不会连累我们啊，我这心扑通扑通的。”
只有与江挽云一起的厨娘和小厮不担心，毕竟明眼人都看得出来，大夫人对江挽