治好病,他之所以这么说,是有自己的盘算。
许大茂微微一怔,又抬脚朝自己家走去。
处理好猪毛,张捍东找了把斧头,把猪头砍成了四大块儿。
处理好猪头,就准备烀猪头了。
张捍东曾经看过一本书,那本书上的一个女配角,名叫宋慧莲。
她能够用一根柴火,就把猪头烀的稀烂。
凭借着记忆,他打算还原这道菜。
先弄了一锅水,把猪头放进去。
再使用酱油,茴香,大料等,调成一碗料汁,倒在煮开了的猪头上。
接下来,张捍东把灶里别的柴都取出来,只留下一根长柴。
猪头烧了半个小时,一股浓浓的油香已经弥漫在空气中。
张捍东是吃完中午饭就去了菜市场的,所以虽然忙活了半天,这会儿其实才下午三点多。
正是吃罢午餐,不到晚饭的点儿。
这么一股味儿,笼罩着四合院。
使得所有人都有点馋了。
一大爷中午因为心里有事儿,没咋吃饭。
这会儿他在家里,率先忍不住了。
“我说,这谁家煮肉呢,这么香?”
一大妈关上窗户,回道:“还能是谁?”
“这满院子二十来户,不年不节的,除了他,还有谁能烀的起猪头?”
一大爷沉默了。
这张捍东,实在太过嚣张!
其实整个院子里,最有钱的是一大爷。
他是级钳工,每月薪水九十九。
这月薪,可是比厂长都要高的。
可是一大爷深知木秀于林的道理,所以平时都吃的只比邻居们好一点点。
可是现在,闻着猪头肉的味道,他忍不住了。
.......
都说四合院现在不合适写,但是我还是想试试看。
数据一直不好,犹豫了很久