将那条鱼，片的只剩下鱼骨架了。
这没点功夫，很难办到的。
子啊刘岚看来，就算是傻柱，在食堂做了那么多年饭，在片鱼这方面还是要输给宋涛的。
“在家做饭做习惯了，熟能生巧。”宋涛笑着说了句。
刘岚摇摇头：“你这可不像是光在家做饭练出来的，你这倒像是经过名师指点的！”
她以前可是见过傻柱做饭的，她觉得傻柱那手艺就不错了，毕竟何家那是祖传的手艺。
就宋涛这手艺，要说没个名师指点，刘岚可不信。
刘岚见他没啥需要帮忙的，就转身出去了一趟。
李副厂长那边安排好了客人，不放心来后厨看看，恰好碰见出来的刘岚。
“怎么样？他能行吧？”虽然是将宋涛叫过来了，但是他其实也挺担心的。
毕竟他请来的这位客人，之前可是吃习惯了傻柱烧的菜，万一这口味不对，他怕对方不高兴。
刘岚冲他笑道：“放心吧，我瞧着一点问题没有！你安心在前面和客人聊天，后厨我帮衬着。”
李副厂长一听她这话，彻底把心放进了肚子里。
厨房。
宋涛趁着刘岚出去，从系统空间取出一瓶老干妈辣椒酱倒在锅里，和他之前切好的蒜末一起爆炒，做冷菜的调味酱。
不一会儿那香味就爆出来了。
宋涛将调好的酱料，浇卤好，切好的猪耳朵，和猪心上。
刘岚闻着那香气，都忍不住想尝一口。
就用宋涛切剩下的边角沾了下他的调味酱，尝了一块。
“这肉配上你这酱，可真香！好吃！”刘岚冲他竖起大拇指。
宋涛笑笑道：“刘姐喜欢吃的话，一会儿这剩下的酱你带回家煮面拌点。”
“好啊，求之不得呢！”刘岚说着又吃了一块，对宋涛的手艺可是赞不绝口。
宋涛开始做大菜的时候，刘岚就开始往外面上冷菜盘。
除了猪耳朵，猪心那两道