“梅干菜”
“对，指望芥菜卖高价钱我觉得不可能了，今年全国芥菜都便宜。”
“就算加工成食物，可惜这些芥菜不等人，哪有说那么快就消化的。”
“眼看这批芥菜就长老了，错过最佳食用时期得不偿失。不如做成梅干菜，经久耐放越陈越香！”
说到梅干菜，老两口有了新的疑问：
“可是梅干菜也不是什么新鲜玩意儿吧，全国都会做梅干菜，咱也没什么竞争力啊！”
“不如我给你们做一个梅干菜锅盔你们尝尝怎么样？尝尝用我配方做的锅盔！”
沈瀚这会儿对自己的厨艺很自信，就是不知道老两口对自己的锅盔有没有兴趣。
“梅干菜锅盔啊！”两人好像懂了沈瀚的思路。
芥菜做成梅干菜，先解决了保存的问题。再通过梅干菜食品卖出去。
身为土生土长的林城人，大多都爱吃梅干菜锅盔。
梅干菜烧饼、梅干菜锅盔...谢康平从小吃到大，都已经吃多年了，各种店铺各种口味吃过无数。
谢康平对这一口要求可是很高的，他觉得沈瀚要想靠这个引起自己食欲有些难。
当然他也更加期待，沈瀚能不能给自己一个满意答卷。
沈瀚进入谢康平厨房先给面活上。
和面讲究三光，手光、盆光、面光。
行家一出手就知有没有，沈瀚和面的样子让老两口眼前一亮。
太熟练了！不愧是专业大厨！
沈瀚和面手法拿捏的恰到好处。
和出来的面团干干净净，整个面团看着都喜人。
光一个和面就让老两口看出了沈瀚水平很高，同时老两口也有些不自信了。
他们生怕两人在和面上都达不到水平。
这样做出来的锅盔岂不是达不到那个味道？反正光看一遍沈瀚和面，两人根本就学不会。
沈瀚看到两人神情