“没错！英雄所见略同！”南宫瑾一拍手，又笑了起来。
吃掉眼窝附近的肉，刘芒将兔头上鼻梁揭开：“嗯，这里的肉质有些柴，能下酒，但不多，也就半两吧。”
说完，刘芒将兔头鼻梁附近的肉挑起来吃掉，抿掉半杯酒。
“嗯，兔耳其实是道好菜，可残留在耳根附近肉质并不多，同样是半两。”刘芒直接将兔头上颚送到嘴边，轻轻啃干净耳根附近的肉，喝掉剩下的半杯酒。
接下来，刘芒的手里就只剩下兔头的脑袋壳了。这个脑袋壳中间有一个十字，周围一个圈圈，有点像小型的龟壳。
在吮吸干净上面的肉和汁水后，刘芒用嘴对准兔脑壳的外圈用力咬了一下。
这一咬是吃兔头最为讲究技术的一下。必须咬得破而不断，将断而未断。接着再转过90度，咬住兔脑壳最后一条圈，往下一压，兔头上面的头盖骨就揭开了，露出里面灰白色的兔脑。
“兔脑乃整只兔头的精华所在，为了细细品尝它的味道，应该先用酒先漱漱口。”
“哈哈！刘芒师傅所言极是！”
刘芒将酒杯中的酒喝掉一半，在口腔中含了一会再咽下，马上将兔脑壳送到嘴边轻轻一吸，将兔脑吸入口中。
“嗯，质地滑嫩无比！鲜香满口，难怪老饕们常说，兔脑虽小，却能抵猪脑三个！”
最后，刘芒仰脖将剩下半杯酒一口干掉，将空掉的杯子重重顿在桌上。
“啪！啪！啪！”南宫瑾鼓起掌来：“刘芒先生不但是厨神，同时也是个顶尖的吃货！佩服！佩服！”
“哪里！哪里！就想南宫先生所说，会吃之人才会做嘛。”刘芒淡淡一笑，将盘中吃剩的骨头一块块捏起，在手里鼓捣几下，一个没有肉，却完整无比的兔头出现在他手中。
南宫瑾眼神一凝，苦笑起来：“论起吃，在刘芒师傅面前我甘拜下风。”
“南宫先生的厨艺也不错嘛，不知出自哪个烹饪世家？”
刘芒话锋一转：“