张月娥无奈的摇摇头，这点小事她也不跟徐苗挣了，不过她也没有真的坐下歇着，现在这么多人，她也能做一些力所能及的小事，比如，往碗里放放调料啊之类的，田大嫂和徐苗，他们一个人负责拉面，一个人负责煮面，而她就负责往碗里加调料就行了，到时候舀一勺面汤，然后在将煮好的面条放进去，一碗酸辣面就齐活了。
张月娥也想过，这酸辣面的汤要不要换成高汤，可是这酸辣面吃的就是这酸辣味，高汤反倒是次要的，况且这么一碗便宜的酸辣面，若是将汤换成了高汤，这成本立马就上去了。怕是要涨价才能保持不赔本，所以简简单单的一碗面汤最合适不过了。
若是在往里面加一点酸豆角，那就更好了，不过这酸豆角可不是容易得的东西，冬天的时候根本就没有地方买去，不过现在到可以跟田大嫂说说，让田大嫂早点准备，多腌一点酸豆角，到时候可以放到酸辣面里。一碗酸辣面，上面放上一勺酸豆角，一勺炸花生米，哎呦，这才叫齐活了呢。
不过，张月娥想说，也不能在现在说啊，现在正忙着呢，大家一看张月娥在这里帮忙，立马就笑话她说，“老板娘咋又来了？是不是舍不得大家伙？要是舍不得大家伙，那这羊肉汤继续开起来呗！”
“就是啊，老板娘回来继续卖羊肉汤呗？你可不知道，我今天早上起来就奔这来了，我媳妇还说让我给她带一碗羊肉汤回去，结果刚到这，才想起来，你已经不卖羊肉汤了，得，没办法，我只好来吃酸辣面了，好歹这也是老板娘你教会田大嫂的不是，我啊，就当是你换生意了，不卖羊肉汤，改卖酸辣面了。”
“那敢情好，诸位以后一定要多多光顾田大嫂的生意，田大嫂这可不光酸辣面好吃，还有那招牌面皮也好吃极了，让我吃过一次就念念不忘呢。”
“哎哟，还真没吃过呢，田家妹子这面皮啥时候卖啊！”
田大嫂在围裙上擦擦手，立马笑着说，“过阵子天候在暖和一点，我就开始卖面皮了，那东西好吃是好吃，就是有些凉，夏天