“我需要大批量购进配卤料用的香料,还需要作坊能够把香料研磨成粉,这都需要人力物力,我只负责最后的配比和装袋子。你看我这个小身板儿,做不来这些事情,咱们既然是合伙人嘛……嘿嘿!你就能者多劳。”扬着一张笑脸,叶蓁的眼里仿佛有光闪动。
这个不要脸的劲头陆承泽是第一次见,却又喜欢得紧:看起来太鲜活了,不拘谨、不客气、不见外。
“行。”陆承泽说着,伸手过来,“你把各种材料要用的数量给我,我叫人去买。”
叶蓁翻个白眼:“那也要找来纸笔,我说,你写上啊!回头记错了怎么办?”
“那行,你回头告诉我。”陆承泽点头,这对他来说,都不叫事。
那边厢的陆刚和邓掌柜。
邓掌柜:“陆管事,这个叶姑娘是个能人,手里若是还有别的新菜,或者别的新方子,您帮我问问,咱们这里都可以买下来。”
陆刚:“这些你可以自己跟她谈,至于利润,你这边让一些。”
邓掌柜答得干脆:“没问题!”反正都是主人家的钱,主人家让多给,咱就多给。
然而邓掌柜还有别的盘算啊!
“陆管事,能不能让这叶姑娘来我们这里做后厨的大师傅?把这些新菜和甜品教给大师傅们?然后咱们这边再给其他地方的分店送师傅过去?”
燕归楼有个规矩:凡是各地燕归楼研发出了新菜式,在别的分店卖得好的、利润高的,掌柜、主厨都有奖赏!
达到了一定标准之后,不仅仅有钱,还有提拔上调大城市分店的机会,而手艺好的主厨,还能得到全国各地去培训师傅的机会,那待遇可就大不相同了。
这就极大地刺激了各地的燕归楼掌柜和主厨创新菜式的积极性。
陆刚哪能不懂他的意思?也不阻拦,只笑道:“你可以跟叶姑娘去商量,她只要愿意,我不拦着。”
“好嘞!”邓掌柜点点头,乐呵呵地跟着陆刚回包间。
四个人回到包间的