来辅助知县治理乡政，也是对代表皇权知县的权力补充。
这里要说的是，被朝廷指派的老人有皇权赋予他们可以直接面圣的特权。
但在日常的生活中，其主要任务还是协助知县做好本地俗事的处理，能不惊动知县是最好的。
为什么呢？
因为交通、通信、政府部门内部架构等原因，知县虽然代表皇权，但其精力有限，根本做不到事无巨细，亲力亲为。
故而，许多民事纠纷，如：田地、房产、婚姻、打架斗殴、债务、偷盗、私宰耕牛、损坏农具庄稼等等。
在宗族盘根错杂的乡村，一般都由这些老人出面协调解决。
当然，并不是说民事纠纷的官司就不能在县衙大堂上去打。
除非遇到民事纠纷闹大了，或出了人命，或有暴乱的迹象，或者当事人对“老人”处理的结果不服，想要上诉的。
才会击鼓垒堂，由知县出面审理断决。
贾芸见里正等人过来，让他们上前说话。
贾芸先问村正道：“听说钱家村盛产蜂蜜和杨梅，每年产量大致多少，怎么卖出去的？”
村正拱手回道：“回大人话，咱们村几乎家家户户养蜂，每年能产万斤蜂蜜。”
“杨梅产量不定，年岁好的时候，最多可收获三四万斤，如果遇到极大暴雨、冰雹等恶劣天气，颗粒不收的情况也时有发生。”
“至于怎么卖出去嘛，蜂蜜倒是好卖，每年都有贩子前来收购，供不应求。”
“倒是杨梅，因保存不易，每年收获之后，除了背运到城内卖一些外，大部分都制成了杨梅酒、杨梅果脯、杨梅果酱和蜂蜜杨梅。”
贾芸闻言，暗暗叹了口气。
如果不知情的人听到钱家村每年的收获，一定会以为他们肯定会比较富裕。
但实际上，他们每年从这上面也挣不了太多银子。
因为不管是养蜂还是种果树，也是要交税的，而且