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第七十二章 买肠(1 / 3)

大叔大声喊出了老婆出来看摊,然后热情的将罗睿引进后面的房子。

房子里面有些乱,不过还算干净,屋角堆了几个泡沫箱,另一个角落放了三台冰柜,房间靠墙的地方,放了一些由竹竿搭起来的架子。

上面放着一根根灌好的香肠,正在风干。

“嘿嘿,小老弟,看看,这都是刚刚灌好的。你要不喜欢,买肉现灌也成,我们就收个手工和调料费。”

罗睿顺着老板大叔的指引看去,从视觉角度上,香肠最少是分了两种,一种是黑黑的,另外一种则是红彤彤的。

“大叔,这两种有什么区别?”

“嘿嘿,黑色这种就是传统的灌肠,要风干很久,夏天因为气温高,出的货没那么正宗,不过也能凑合吃。”

这种肠罗睿知道,罗妈每天都最少搞十斤,冬天放在外面风干,硬的跟个棒槌似的。蒸出来以后切成片,也不太好吃,齁咸齁咸的,一顿饭也吃不了几片,反正罗睿是吃不来。

正宗的都那么难吃,估计这不正宗的也好不到哪去,那黑黑的都是酱油染的,罗睿一顿要吃十几二十斤的,吃这么多咸可不好。

“那这种红的呢?”

“嘿嘿,这种是烤肠,腌好了放两天,放烤箱里里烤十来分钟就能吃,味道那绝对是刚刚的,保你吃过一次还想吃。”

大叔搓了搓手,这东西确实好吃,而且不抗吃,一顿饭能吃不少,吃上瘾了特别容易出货,这小老板要是看上了,就又多一份收入。

即便不多,但胜在稳定。

“有成品吗?尝尝。”

“有的有的。”

大叔从一旁的泡沫箱里,拿出一个袋子,然后找出一个小盘子,一边将里面的烤肠切了几片下来,一边絮絮叨叨:“有辣的和不辣的,味道都是可以调的。”

罗睿点点头,拿起一片放入嘴中,突然,他的眼睛一亮,味道确实不错,红色的瘦肉虽然有些发柴,但肥厚的白肉却散发着额外的香气。

对于摄食

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