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第七百六十八章 吃货本色(3 / 4)

吃,懂吃,他们是凡间的美食家。

其实,吃货就是有相当经济基础的美食爱好者对自己的戏称。吃货吃完之后还要能说出个子丑寅卯,而不是单单为了生理需要。由此可见,成为一个合格的吃货有多不容易?所以,如果谁当面告诉祁景焘他是个吃货,他一定会很自豪!

苏敏洗澡更换衣服出来,看见祁景焘还在哪里侃侃而谈,唠叨什么鲍--鱼的种类、分布和烹调方式,不禁好笑地说道:“好了,好了,别背你那些资料了,咱们的晚餐吃些什么?”

快要被侃晕的巴尔卡借机脱身,无所谓地说道:“吃什么?当然这要问麦克这位美食家了。”

祁景焘大手一挥,得意洋洋地说道:“还能吃什么,当然是吃海鲜大餐咯,咱们自己捞的不吃,难道还留给别人吃不成?”

“嘿嘿,那些鲍--鱼拿去卖了足够我们吃几天了。”巴尔卡嘟嘟囔囔地说着,拎起满满一网兜鲍--鱼送厨房去了。

游艇上那两位大厨用祁景焘和苏敏捕捉到的海鲜,给大家来了满满一桌的清蒸海鲜大餐。清蒸波士顿大龙虾、清蒸梭子蟹、清蒸鲍--鱼,这顿晚餐在巴尔卡他们看来已经足够昂贵,足够丰盛。

可是,祁景焘和苏敏却为那些珍贵的双头鲍不值,我们的鲍--鱼粥呢?鲍--鱼捞饭呢?鲍--鱼汁呢?红烧鲍--鱼呢?蒜蓉蒸鲍--鱼呢?……

龙虾和梭子蟹就算了,清蒸鲍--鱼这种最最最简单的烹饪方法真上不了台面,入不了这对品尝过顶级鲍--鱼美食夫妻的法眼。

鲍--鱼自古以来就在历代华夏菜肴中占有“唯我独尊”的地位,而能够够尝鲍--鱼这一美味佳肴的也是那些非官则富的贵族之流。

华夏对鲍--鱼的品尝具有渊远的历史,《史记》称鲍--鱼为“珍肴美味”;《汉书王莽传》记载:“王莽事将败,悉不下饭,唯饮酒,啖鲍--鱼肝”:苏东坡品尝了鲍--鱼之后在《鲤鱼行》中赞道“膳夫善治荐华堂,坐会雕蛆生辉光。肉芝石耳不足数,醋笔鱼

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