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第三百零五章 39度8连锁酒吧(1 / 4)

红姐没注意苏敏的思维已经飘散,依然在兴致勃勃的给他们俩介绍鸡尾酒文化:“……改革开放这些年,舶来品很多,在那些大都市,鸡尾酒会逐渐成为人们追时尚,秀存在的最好方式。这种社交方式不仅仅是融入了人们的生活,它就是生活本身。那些大都市酒会和酒吧正形成以鸡尾酒社交为乐的时尚消费模式,鸡尾酒的文化核心就是社交,酒吧只是社交的一种载体和平台而已。

林语堂先生在《生活的艺术》里讲,生活的享受包括许多东西,树木、花朵、溪流、瀑布……当然也有食物的享受,不能把它分为物质或精神两类。在一顿丰盛餐饭之后,坐在安乐椅上,觉得精神和身体上都与世无争,这才是真快乐的时候。

鸡尾酒正好蕴含了这种情感,而且更富有色彩和想像。有人说鸡尾酒是‘色香味的艺术’,丰富的想象与感情的表现,仿佛是所有艺术创作的原动力。

现代鸡尾酒已不再是若干种酒的简单混合物,除色、香、味,盛载考究,装饰华丽、圆润、协调外,色彩、嗅香更有快慰之感。独特的载杯造型,简洁妥帖的装饰点缀,工作之余,呼朋唤友品尝享受一杯鸡尾酒,是不是更充满诗情画意……”

“红姐,也就是说,人们喝鸡尾酒,除了酒本身口味的享受外,更多的是需要在特定的场合来喝才有情趣,需要有一个类似酒吧一样的载体来承载消费者。”祁景焘饶有兴致地和红姐探讨起来。

“除了专业调酒师和那些调酒爱好者外,很少有人会自己尝试自己调制鸡尾酒自饮的。一个人在家喝酒,开瓶红酒、啤酒,甚至倒杯白酒都能自斟自饮喝的痛快淋漓。谁没事还要摆弄那么多酒水和饮料、辅料、装饰酒具,等折腾出来的时候也没有饮酒的兴致啦。”红姐边说边兴致勃勃地自行调配着不同的鸡尾酒,觉得味道不错的,就推给祁景焘这个海量酒鬼帮忙品尝。

苏敏酒量有限,尝试过几种口味后就不敢再尝试,想起他在他叔叔办公室见到的瓶装鸡尾酒,不由开口说道:“市场上不是有调制好瓶装

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