时候也可以使其非常均匀地融合，凌天小友还是想的周到。
紧接着，姚谦将两种食材汇聚在了一块巨大的砧板上，然后拿起两把菜刀，开始剁了起来。
哒哒哒哒哒！
跑马刀法欢快的声音响起，王明越笑着又点了点.......
等等！
好像有什么不对的地方！
王明越瞪大了双眼，看着正在剁肉的姚谦，脸色不禁古怪了起来。
“凌天小友，你....这是在做什么？”
姚谦笑了笑，答道：“我就不明白了，那些西餐厨师是怎么想的，明明知道学不会人家以听辨认的技术，为什么不把这些食材拿出来用刀剁呢？这样用眼睛直观的看不好么？”
闻言，王明越愣住了。
对啊！
这道工序的主要作用就是将这三种食材打磨到一定的细腻度，然后制作成珍珠模样的丸子。
为什么不直接拿出来剁呢？
神州厨师就这点好，对于食材的把控相当的精准，自然也知道什么状态下的肉泥适合用来制作珍珠！
“秒啊！”王明越惊叫到。
姚谦又被这老头吓了一条，怎么时不时都能从这家伙嘴里蹦出一两个流行字眼？
据他了解，这老头也不上网啊！
这本事，难道是无师自通？
或许，这就是传说中有趣的灵魂吧。
【秒......啊！......秒～】
【主播：其实我在最高层！】
【你可小机灵可真东西！】
【这种东西居然把那群西方厨师难了这么久，真法王！】
【哈哈，突然发现王大师居然也会玩梗！】
............
手中的菜刀犹如蝴蝶一般在姚谦的手中飞舞，砧板上的食材逐渐变的细腻了起来。
“凌天小友，你真的有把握把这个菜制作的和杜鲁克大师一样完美么？”王明越低声问道。