开盖之后,将纱布揭开,此刻的猪肘子已经变成了枣红色。
枣红色是带把肘子独特的标志,色泽很是漂亮。
从成色上来讲,夜白所制作的带把肘子,乃是精品中的精品!
上好的食材,并没有浪费。
带把肘子所散发出来的香味,更是让人垂涟三尺!
“好香啊……哥哥,咱们是不是可以吃了喵?”
看着比自己胳膊还要粗几倍的猪肘子,小橘子的眼睛都给看直了。
口水不自觉的从嘴角流出。
双眼放光!
就仿佛……
是一只在黑夜中发现猎物的猫一样!
从刚刚的香味渗出,到现在已经两个多小时了。
这两个小时对于小橘子来说,那简直是煎熬!
“等等,还差最后一步。”
看着小橘子的馋猫样(人家本来就是猫),夜白忍不住微微一笑。
随后将目光放到眼前的带把肘子里。
这道菜现在还并不是最完美的。
带上一次性手套,将肉从蒸盆里取出,扣进盘里。
这么做,是为了省下拣去角、桂皮等辅料的时间。
这个时候,这道带把肘子才算是完全完成。
将盘子里的猪肘子端到餐厅,盘上红润的猪肘子一抖一抖的很是诱人。
“天啊喵!”
“终于开饭了!要饿死本喵了!”
看着面前的猪肘子,急不可待的小橘子直接夹起一块肉就放入口中!
软软糯糯的猪肉入口即化,甜面酱那淡淡的甜香味夹带着一股浓郁的肉香,那是味蕾的极致体验!
小橘子顿时有种幸福到升天的感觉!
“这……这……这实在是太好吃了!!!”
才第一口,就让小橘子给予出了超高的评价!
香喷喷的猪肉味浓适口,肥而不腻,让人上瘾!
第二口!
第三口!