想给秦天来上一脚。
猪板油熬了那么久,想来也差不多,不再闲聊,两人拿起东西,回到石灶前。
和之前相比,陶锅里的猪板油块已经缩小了一倍,相反的,锅里的油变多了起来。
不再熬制下去,秦天把火熄灭,猪板油里的油水已被全部炸出,再继续下去,油水非但不会增加,反而还会变少。
火焰熄灭不久,陶锅还是热的,趁此期间,秦天拿来木筷,将猪板油给全部夹出,用一个椰子装着。
秦天不知道其他的地方怎么称呼这些东西,但在他们那里,经过熬制后的猪板油叫油泡,吃起来十分香浓美味,爽脆可口,就是吃多了会让人感到油腻。
夹起一块扔进嘴里,秦天嘎嘣嘎嘣咬着,将油泡递到了叶琳前面,“来点?”
“不了,谢谢,你吃。”叶琳的脑袋摇成拨浪鼓,这看起来脂肪就很多的东西,吃下去定然会让自己发胖。
预料之中,秦天将油泡放到一边。
待陶锅冷却下来,秦天将猪油倒入准备好的椰子壳中。
“看样子,明天得多做几个瓦罐了。”看着摆放成一排的三个椰子壳,秦天挠了挠头。
这椰子壳的容量太小,实在是装不下一锅猪油,而且还没有盖子,容易让猪油造成污染。
可现在不是想这些的时候。
拿过一个装有猪油的椰子壳,秦天将贝壳粉和草木灰水全部倒进其中,搅拌起来。
叶琳伸长了脖子,看着这椰子壳里的变化,“这办法真的可行嘛?”
理论上,秦天的方法的确可行,可实际的结果如何,却很难说。
“等明天,猪油凝固后就知道了。”秦天也不敢确定,不过他觉得,应该没什么问题。
忙活了一个晚上,两人早已累得不行,将东西收拾好后,秦天就睡了过去。
一夜无话。
清晨,叶琳从睡梦中醒来,第一件事就是起身来到昨日制作肥皂的椰子壳前。
当看到椰子壳边