在同事们都出去买鸡的时候,
秦飞也没在那闲着,
他正在准备相应的调料和工具,
为什么他做出来的秘制叫花鸡这么好吃?
那是因为这道菜的制作方法真的极其特别。
至尊美食系统的商城里,所有菜谱都是分等级的,
并且不同等级的菜谱,都会有相应的评价鉴定。
E级:难以下咽!
级:食之无味!
级:五味俱全!
B级:回味无穷!
A级:味传百世!
秦飞抽中的秘制叫花鸡,就是A级菜谱,
A级菜谱是什么一种概念呢?
根据系统的描述就是,其味道足以达到流芳千苦,味传百世的程度。
纵贯整个系统商城,达到A级别的菜谱一共也才只有道。
但凡是用A级菜谱做出来的料理,都可以说是这道菜口味上的巅峰了。
秦飞现在在和泥!
制作叫花鸡,黄泥是必不可少的一份材料!
而秦飞做的这道秘制叫花鸡,用的还不是一般的黄泥,
是用一些磨碎的香料混入其中从而制成的药泥!
黄泥的密封性很好,完全可以紧锁住叫花鸡的香味,
整鸡洗干净后,里里外外都要均匀的涂抹上上乘的玉米胚芽油!
玉米胚芽油香味最淡,完全不会影响到鸡肉本身的香味,
再加上比例控制到完美的香辛料,
可以说这道菜哪怕是放到全世界任何一个高档酒店里,都能当成是招牌中的招牌了。
B级菜谱做出来的菜,差不多就已经是五星级酒店招牌菜的程度了,
可想而知,A级菜谱有多牛逼,
真的就是把这道菜的细节给打磨到了近乎于完美的程度了。
混入黄泥的香料,以及其他一些素材,都是秦飞从商城里卖来的。
因为买的数量不多,所以可以对外说