第106章 油温至八成熟(2 / 4)

嘛!

实验成功后,她渐渐进入状态,胆子也大了起来,下锅、起锅的动作越来越娴熟。

等酥肉全部定型后,又再次倒进锅里,炸至全熟。

宋倩有点不放心,起身走进厨房,想看看乔英子完成的怎么样。

“哎呀,你这都快要炸焦了,快把火关掉。”

“哦,哦。”乔英子手忙脚乱地关掉天然气灶。

锅里的酥肉确实有些发黑了,她担心没有炸熟,特地延长了视频上说的时间。

她拿着漏勺,把酥肉全部捞进瓷碗里,转头看向宋倩,有些担心地问道:“妈,这酥肉还能不能吃?”

宋倩笑了笑,宽慰道:“放心,还可以吃的,你第一次做成这样,已经很不错了。”

听到这话,乔英子才松了口气。

她想了片刻,有些扭捏地看向宋倩,“妈,那我给顾清送过去一点,剩下的咱们吃,你看怎么样?”

她心里有一点点尴尬。

准备食材的时候,她怕自己炸不好,就只准备了顾清一个人的量,没想到被宋倩撞见了,现在只能分出一半留在家里。

宋倩看她这幅样子,终于后知后觉反应过来,试探着问道:“所以你今天学炸酥肉,主要目的就是为了顾清对吧?”

“也……也不是,咱们可以一起吃嘛。”乔英子露出娇憨的笑容,“如果你觉得味道不错的话,明后天我再给你炸一次。”

她本想解释一下,突然给顾清做吃的,是因为顾清现在的处境不妙,但又想起顾清的嘱咐,就没对宋倩提网上的事。

“行了,行了,你那点小心思我能不知道吗?”宋倩看着乔英子,无奈地摇摇头。

从小到大,除了寻常的早点,乔英子还从来没有特意给她做过什么吃的,虽然也有她不允许的原因,但她还是忍不住有些吃味。

乔英子盖上饭盒盖子,笑嘻嘻地对宋倩说道:“妈,那我就去了啊。”

“去吧,记得早点回来。”

宋倩挑眉

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