在经过近一个月的筹备后，王云也没有让雷子青失望，成功将收购的一千五百多家门店整合翻新，完全成为了青庄餐饮的一部分！
这其中，又让雷子青砸出去近十亿！
除了装修和人工的投资外，主要还是那些门店大多是连锁加盟，雷子青想要完全掌握在自己手中，就需要把店面给买过来，变成自己的直营店。
但这都是小事，能够用钱去解决的问题，对现在的雷子青来说就不是问题。
也是在整合后的第一时间，青庄餐饮的一千五百多家火锅店，同时在全国范围内推出了雪山羊肉的菜品--雪山羊肉卷！
每盘雪山羊肉卷一 百元，明码标价！
人们虽然都是觉得贵，但有着之前的宣传热度，不少人也都很好奇，到底是什么样的羊肉能够让那些大佬都争抢，凭什么卖得这么贵！
再加上雷子青还给雪山羊打出了延年益寿的宣传，就更是让人期待了。
所以，很多去火锅店的人，往往都会点上一份雪山羊肉卷，尝一尝满足自己的好奇心；反正也就一百块钱，说是贵，但其实也没到吃不起的地步！
然后许多人就一发不可收拾，深深爱上了这雪山羊肉的味道，使得雪山羊肉卷成为了去青庄火锅点每桌必点的菜品。
消费者在食用后，大都是给予了很大的认可，即使有少数人觉得还是有点贵，但也觉得物有所值，值得品尝。
如此一来，也是赢得了足够的口碑，算是让雪山羊肉真正得到了人们的认可。
不过因为受到广大的欢迎，生意太过火爆，这雪山羊的供应也遇到了问题，在雷子青的限量供应下，原本打算是每家店平均每天消耗两只羊。
但实际情况是，每家店每天消耗十只羊的肉都有些不够卖！
一千五百多家店，每家一天两只羊，一天就得三千只，一个月九万只，也就是每个月近十万左右的销量供应，这是雷子青原本的计划。
但现在这个量完全不够卖，哪怕是限量供