前菜是酥脆的虾片搭配清淡的牛果泥，两者相得益彰，打开味蕾。还有些开胃水果，量虽不大，却小巧精致，大餐之前先润润口。
温泉蛋配松露汁，的确松露迷人的香气，搭配一只嫩滑的温泉蛋，汁水互相渗透，你中有我，性感诱人。
但后续的一些海鲜刺身什么的，江博吃的少。主要原因是，江博是赣省人，海鲜什么的吃得少，又爱吃辣。
醉蟹一上桌，程凯就迫不及待的介绍了起来：“博子，这里的醉蟹是一绝，我知道你不怎么爱吃海鲜河鲜什么的，但这个你真得尝尝。”
江博夹起一只，凑近一闻，没有想象中的冲鼻味，满是陈年花雕的酒香气，其中还夹杂着蟹香味。入口陈年花雕酒味醇厚，醉意充斥着每一丝肉中，却不呛口，带着一种蟹肉自身的鲜甜。
“我是第一次吃这玩意，以前多多少少有点排斥，今天正儿经的领略了这道菜的真味。”江博赞叹道，吃了两只，却不敢多吃，毕竟后续还得开车。
“你再尝尝这个黑松露-鲍鱼红烧肉，我知道你爱吃红烧肉，这个你好好品尝一下。”程凯熟练地吮吃着醉蟹，对着江博介绍道。
鲍鱼弹嫩饱满，鲜度比干鲍淡一点。五花肉皮弹肉嫩，肥瘦相宜，入口软糯异化，肉香溢满口腔，满足了对红烧肉一切美好。搭配着黑松露的香气，不知不觉已经三两块下肚了，毫无一丝负担。放下筷子，江博有些担心自己的脂肪肝了。随后简单的吃了几口，便开始喝起汤来了。估计是受粤省的影响，他这个赣省人也爱喝汤。
平时吃饭，江博可以凭借着一碗好汤，直接下饭。御香浓汤金钩翅，浓汤鲜味含蓄自然，微微有些粘嘴。石斛老鸽汤，汤色清丽，滋味醇厚，自然鲜美毫无雕琢感。
最后是金汤海参小米粥，俩人都是老饕，除了吃好吃美以外，就是拒绝浪费食物。一桌子菜，几乎都进了肚。吃到最后，江博感觉有些撑了，心里暗暗说道：以后得少吃点，该减肥了。
俩人叫了壶茶，一边喝着茶刮刮油