一个小时后,张琳把晚饭做得了。
炖的鸡汤,红烧鸡块,红烧肉,醋溜白菜,麻婆豆腐,葱花炒鸡蛋,一盘椒盐花生米。
山青那边管这个叫叨不尽,意思是怎么都夹不完。
别说,张琳做的饭,卖相还挺不错的。
今天这顿晚饭在普通人家里,绝对是过年级别的,寻常人家谁敢这么迟!五菜一汤,五荤两素!
而且就仨人吃!
要是让一年前的秦淮茹家看到,棒梗这小比崽子哈喇子都能流一地。
“这个鸡汤你嫂子做得最好,当年我抓贼负伤,你嫂子隔三差五给我炖鸡汤,可把我给养肥了好几斤呢。”
王平热情的对林毅说道,亲自给林毅盛了一碗。
“来,尝尝,看看味道如何。”
“老哥太客气了,还亲自给我盛,我自己来就行了嘛。”
林毅说着,接过鸡汤喝了一口。
确实不错,这手艺在一般的小饭店里已经可以当厨师了。
虽然远比不上何雨柱跟南易这样的大厨,但比秦淮茹梁拉娣她们做的饭好吃多了。
林毅竖了一个大拇21指,然后又喝了两口,做出一副这汤真美味的表情。
王平看后,哈哈一笑,又盛了一碗,不是给自己的,而是放到了张琳的位置上。
“老张,可以了吧,快来吃饭吧。”
厨房里传来了张琳的声音。
“来了,我把米饭端出来。”
这个时候没有电饭煲,蒸米饭都是把米放一个小盆里,在把盆放在蒸锅里蒸,或者是放砂锅里。
大米洗净后,倒水,水面能没过一个手指指节的高度就行。
小火煮三十分钟,然后闷个三五分钟的,这米饭出来后又柔软又劲道,比电饭煲做出来的米饭还要好吃。
张琳就是用砂锅做的米饭,用两块餐布垫着砂锅端了出来,放到了一旁的小桌上。
“我听老张说了,今天晚上你们还要训练,咱们少喝