浸洗干净配料还要备足米、面、糖、油、干果、蜜饯等制品。
两人正在挑拣干果，外面走进来一个负责人，表情严肃道：“陈师傅今天在班吗？”
“陈师傅休假了，要再过三天才能回来上班。”有人应了声。
“麻烦了。”负责人急得不行，“预订花馍的顾客又来了，这是她第三次打来电话订花馍了，你们谁替陈师傅一下？”
众人面面相觑，“别开玩笑了，我们这里最会做花馍的就是陈师傅，就他做出的花馍还要被顾客差评，以后咱们酒店干脆不接受这种预订的了。”
“这可不行，订购花馍的这位顾客是咱们店的老客。”负责人叹着气，“从她母亲那一代开始，就是我们酒店的忠实顾客。”
“你说的这位顾客难道是秋实小姐？”有人问了句。
负责人点了点头，“是她，她天生过敏体质，不能食用奶油和黄油，所以每年她过生日时都会预订花馍。”
“这年头，谁还会买花馍啊。”一个面点厨师吐槽道，“费力不讨好，陈师傅就是在也不愿意做。”
“是啊，这位秋实小姐每年都预订花馍，每年都给我们差评，简直不让人活。”
负责人不耐烦了，“先别管这些，你们就说谁来做花馍吧。”
众人眼神闪烁，谁也不想出头。
“要不……我来试试？”一个女孩的声音响了起来。
众人惊讶地循声看去，只见一个实习生举起了小手手。
白苏眼睛一亮。
对啊，孙书楠是面人孙的孙女，上次在电视节目里，她现场制作的花馍特别惊艳，说不定她真行。
有几个厨师不太了解孙书楠的身份，嘲讽地笑，“小丫头你胆子不小啊。”
负责人眼珠转了转，“你是叫孙书楠吧？”
“对，是我。”
“这是顾客希望订购的花馍图样以及具体要求，你看一看能不能行？”负责人把手里的小卡片递给她。