名的人。
没有直接问出口，谢宸选择从店主这里旁敲侧击：“老板，拥有料理出这种美味的手段却没有多少客人光顾，你不觉得可惜么？”
“肯定是有一些可惜的，但父亲将这个店传给了我，就算在这里守一辈子也是值得的。”店主将制作好的料理端上吧台。
看着从自己手中诞生出的料理，店主的眼中闪着光，如同一个虔诚的信徒，可以看出他是从骨子里热爱这份传承。
“更何况也并不是没有客人，偶尔会有你们这种新客人来到店里，还会有很多回头客经常光顾，有你们品尝我就已经很满足了。”
“那边那个大叔也是你的老顾客么？”谢宸问道。
“他？”店主冷哼一声，“一个老混蛋罢了，那家伙根本不懂欣赏料理，他只配吃花生米！”
听完店主的抱怨后谢宸才明白为什么他对那个酒鬼大叔会有这么大的怨念。
那个大叔原来是附近区域的一个拉面摊师傅，因为无意中的一次光顾后与店主结识，一来二去就熟悉成了朋友。
拉面大叔经常会来喝酒，店里食材没用光的时候店主也会做一些料理赠给这位朋友。
奈何这家伙吃什么都像是牛嚼牡丹，上等的天妇罗料理在这家伙嘴里被评价成和路边摊炸串差不多味道。
其他食客品尝料理后那种幸福感在这个卖拉面的脸上从来没有出现过，烟酒对他的吸引力都比料理要大得多。
为此店主没少骂这家伙，卖拉面的也不恼，有的吃就吃，没得吃就是干喝酒也可以，二人互相倒倒苦水，日子倒也凑活过着。
拉面师傅？
谢宸敏感的从店主的话中挑出一个关键词。
在东京的中年拉面师傅，还是一个顶级混血种，在谢宸的印象中符合这些条件的也就只有一个人。
末代影皇上杉越。
真的是无心插柳柳成荫，谢宸之前曾经想过留意东京路边拉面摊为的就是寻找上杉越的踪迹，没想到今天只是陪夏弥出来吃