安全。
“66666”
“学到了！”
“有这样的店长、主厨，这家店我肯定天天去，安全、放心！”
莫竹店长的计划列的很详细，店员们执行的也很到位，各个都是踏实干活的类型，因此也没有特别大的槽点，节目口碑也保持的不错。
唯一被大家吐槽或者说诟病的地方就是，看这档节目容易变胖，因为，莫竹做的菜太有诱惑力了，看了就饿，饿了就想吃，节目又是晚上播的，边吃边看的，能不胖嘛？
同一个人做的饭，莫竹在《华餐厅》做的比在《带着爸爸去旅行》中做的更加诱人。
这当然有莫竹厨艺提升的一方面，但短时间内也不至于提升这么大，更多的原因是在拍摄方法上。
亲子节目重点又不在美食，而《华餐厅》一个开饭店的节目，美食作为饭店的卖点，自然是要认真拍摄的，打光、拍摄角度等方面都要更胜一筹，也让食物看起来更诱人了。
为了拍好美食，徐冲可是特意找他师弟小范导演借了俩专门拍美食节目的摄影师的。
因此，就出现了，观众们看节目看到一半，在家里翻零食、泡泡面，然后边吃边看的场景，家中有余粮的还好，没余粮那就得挨着饿，不想挨饿就关了电视，等有吃的的时候再看。
罗贺就是这样的人，在家寻思支持一下莫哥的新节目吧，结果看饿了，没吃的，半夜跑到外面吃烧烤去了...
莫竹听说后还挺担心，你说要是因为美食拍的太好，导致很多人饿了没得吃，不想忍受这种诱惑，然后直接换台或者关电视，那收视率不得跳水式下降。
好在，他的担心是多余的，收视率有下降，但也不明显，属于在可接受的范围内。
毕竟美食也只是节目中的一部分，他们真实的筹备店铺的经历同样是很好的看点，留住了观众。
而第一期最高能的部分，就是那位想吃饺子的郭大哥，莫竹极有人情味的做饺子招待对方，以及大哥在吃完后默默把钱