“现在看好像是我吃亏一点，但是咱们这个生意是长久的，我也就开头的时候多干点，到后面就以指导的身份给你们提提意见，干活的还是你们。”
“等以后你们长年累月干活，却还只能拿一半的钱，与其到时候就生怨气，不如趁着一开始咱们就把话说到前头。我只拿四成，我负责跑外面的生意，你们负责把作坊开起来，这样咱们才能财源滚滚。”
柳氏跟着章迁在外面跑了很多地方，对事情看得比一般人通透，听她这么说便也不再坚持了，一口应道：“行，那就听你的。既然明天就要把作坊开起来，咱们现在要做什么准备？”
“咱们先写个契约，随后去买材料。”
“行，我没意见。”
殷清瑶草拟了一份契约，大家看了都没有意见，殷清瑶在上面签上自己的大名，柳氏跟她的两个媳妇依次在上面签名。
“关于这份契约，以后大家还有什么要补充的，咱们一起商量着还能往上面添。”
“关于材料，卖豆腐串需要竹签，这个你们要是准备不过来，咱们可以出钱买，还有豆腐跟鸡这些东西，都是当天的必须处理掉，不能卖隔夜的东西。来进货的人，头一天没卖出去的，咱们折价再收回来处理掉，必须保证第二天的食材是新鲜的。”
“来进货的人，咱们得跟他们签上一个协议，我把协议拟出来你们看看。”
为了保证食品安全，她唰唰唰写了好几张协议，柳氏她们几个人手一份。
“明天早上我早点过来，但凡是来进货的人，咱们三方都得在协议上签上名字。”
柳氏认真看了之后，询问两个儿媳的意见。
向氏看了之后摇头，表示没意见，陶氏更是没有意见。
“那我就先回去准备食材，我给你们列一个单子，你们先去买一些香料，等明天早上食材送来，我再教你们该怎么做。今天把香料买齐之后，在院子里架上几口大锅，明天要用。”
殷清瑶在纸上详细地把需要的香料写上，