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第66章 拍马屁(2 / 7)

瓜没有红薯,炸鸡没有孜然粉,涮锅没有辣椒……

能想到的美食都做不成,现有的食材没人比酒楼里的大厨做得好吃,想了半天,她跟李柔娘打了个招呼,跑到镇上买了两副猪小肠,这个时候大家基本上不吃下水,只有穷人买不起肉的才会去买小肠。

她又买了几斤五花肉,回来把五花肉剁碎掺上点香料跟淀粉腌好,用面粉把小肠清洗干净,灌成香肠挂在院子里晾上。

梁怀玉回来的时候看见晾在院子里的香肠问道:“这是啥?猪下水?不是刚给了你银票吗,你都干啥用了,连肉都吃不起了?”

殷清瑶神秘一笑,说道:“这是香肠,里面灌五花肉,等会儿生火我给你烤一根尝尝!”

梁怀玉收起嫌弃,好奇地问道:“好吃吗?”

眼下没有趁手的工具,她干脆在平底锅上刷了一层油,把香肠剪下来放在上面煎,刚放上没多久,肉香味儿弥漫出来,就连马棚里的小狗都闻见香味,跑过来不停地摇着尾巴叫唤。

两只小狗在她小腿上蹭来蹭去,殷清瑶轻轻把它们踢开,被踢开的小狗继续缠上来叫唤。

“它是闻见香味儿了。”

殷清瑶无奈解释了一句,梁怀玉笑道:“别说它了,我闻着都香。”

“您老身份贵重,可别自降身份。”

面对她的打趣,梁怀玉也不生气,支棱着头坐在她旁边一边看一边问:“熟了没?”

殷清瑶把香肠翻了个面说道:“还早呢,香肠得小火均匀烤熟,火一大就焦了。”

家里的平底锅比较大,她一锅放了八根,烤了不到半个时辰,整个院子里都是香味儿。这会儿还不到饭点呢,李柔娘睡醒闻见味道,立刻觉得又饿了,从屋子里出来。

“你又鼓捣啥呢?”

锅里的香肠烤裂了,正在往外滴油,殷清瑶削了两根竹签,扎上香肠一根递给等得有点不耐烦的梁怀玉,一根递给李柔娘。

“你们先尝尝好吃不好吃!”

把手里的竹签削

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