沈飞所说很天方夜谭。
毕竟中餐断层不是几年，而是可能几百年，没有中餐的概念早就在大众心中根深蒂固。
沈飞一边打开袋子，将一道道食材、配料放到桌子上。
一边讲话，道：“我知道现在一定很多人质疑我，认为中餐绝不存在。但我建议你们不要急于质疑，一期节目时长很短，我最后能不能呈现出红烧肉，将是一目了然的事情，何必急于质疑？”
“而且稍微了解历史就会知道，红烧肉在历朝历代，每个时期的文字载体中都有提及，只是名称略有区别，外形描述都差不多，肉色呈现红色。”
“难道古人编造一个虚假的概念，会代代延续千年之久？”
“中餐同理。你们认为中餐不存在，可每个时期的文字载体都在讲述中餐。现在主流观点认为，那些中餐，其实是韩菜、日料传入华夏而获得的另一个名字。而我的节目，就是要还原真实历史，证明现在的主流观点，完全在扯淡！！”
伴随着这些话语。
本来嘲讽、骂标题党的声音一下减少了很多。
很多人听来感到很有道理，也有人听得很爽，华夏地大物博文明璀璨却没有自己的中餐一向是华夏人的痛点，如果最后真能证明有中餐，将是惊天动地，让很多人感到很爽的事。
可是有道理归有道理，事实又是另外一回事。
有时候历史与真相往往不循着有道理的方向发展，因为现实往往是没有逻辑和道理的。
观众虽然不嘲讽不骂标题党了，可也是心存怀疑，抱着看热闹的心态往下看，看结果是否真能做出红烧肉。
…
塑料袋里的食材和配料都拿出来，沈飞将塑料袋揉成一团，丢进垃圾桶中。
将食材摆放整齐，介绍道：“制作五花肉，需要准备以下这些食材和配料。”
“带皮五花肉，鹌鹑蛋，姜，冰糖，生抽，老抽，料酒，香叶，角，盐。”
现场的厨师在这一刻若有所思。