饭的一听就乐了：好嘛！刚顾过命来又想升官发财呀！
“别费话了，赶紧买东西去！”
“是是。”
“去，买它五百斤糙米，四百块儿豆腐，三百斤白菜帮子，二百斤烂菠菜，十斤大盐，五斤砂土，半斤锅烟子，二十挑儿刷锅水！”
“啊？这……您买这些玩意儿干吗呀？”
“少说废话，让你买什么，就买什么，少买一样皇上喝着不对口味，拿你是问。滚！”
哎，给轰下去啦！
没半天儿工夫都预备齐了，可就是白菜帮子跟刷锅水它……买不着啊！后来县官儿没办法，就挑着挑子，背着个筐子，到各个饭馆儿、菜铺儿去捡白菜帮子，倒刷锅水！
两天，都办齐了。俩要饭的一瞧：“这哪儿行啊！菠菜不烂，豆腐也不馊，皇上吃了要是不合口味，怪罪下来可唯你是问。”县官一听吓坏了，赶紧脆下磕头：
“二位老太爷，您给想个办法吧！”
俩要饭的说：
“明天皇上就要大宴群臣了，你买这材料不适用，咱们人手又少怎么办呢？”
县官说：
“不要紧，打原来的御膳房调过三个厨师傅来不就得了吗？”
这三位厨师傅一听是调去做珍珠翡翠白玉汤，嗬，这份儿高兴啊！
这个说：“这回咱们得好好跟人家学一学。”
那个说：
“对，别让这个手艺失传喽”
哎，还怕失传了哪！
俩要饭的一看人都来了，说：
“咱们一块儿做珍珠翡翠白玉汤吧！来，你们俩焖饭，记住！米可别洗，一洗就走了原味了！焖得了，上头的饭不要，就要底下的煳锅巴。”
这个厨师傅纳闷了：
“这干什么用啊！”
那个说：
“少说话，咱们不是学能耐来了吗！”
“哎，哎！”
又指这县宫：
“你也别闲着，把这豆腐倒在刷