去外面凑钱了。我要去把这件事情告诉我当家的去。”
看着李品拙离开,陈孝月疑惑的问:“为什么还要把这个事情告诉她?”
宋怀玉虚伪的道:“这李品拙太可怜了,顾瑾妤那个样子,总要有人教教她的。”
陈孝月道:“嫂子,你这个人就是善良,那顾瑾妤怎么能跟你比!”
顾瑾妤对此丝毫不知,这会儿,用擀面杖捶着肉,捶的手酸,换了霍骁来。
“我得锻炼一下,要是我像是你这样的话,我就不愁了。这身子太弱了,走个山路我都累。”
她一边说着,一边在一旁揉着自己的手腕。
而霍骁,手下功夫极快,擀面杖都只剩下了虚影,那一团肉,就只剩下了肉泥。
“这还不容易,等今天晚上我练你!”
顾瑾妤莫名就想歪了。
她将打好的肉泥搅拌上之前买的淀粉,在混上一点炒脆的豆腐干,加上了酱油,盐,五味子粉末跟杂白糖提鲜。
挤成了球,趁着水开,放在锅里面煮的飘起来了。
“好了吗?”霍骁又在烧火。
顾瑾妤捞出来了一大盆,用筷子戳了一个,吹了吹,送到了霍骁的嘴边。
霍骁愣了一下,张开嘴。
“怎么样?”顾瑾妤紧张的看着霍骁,“这肉太少了,里面掺了不少的淀粉跟豆腐干,还能吃的出来肉味儿吗?”
霍骁无暇跟她说话,只顾着咀嚼。
这肉丸子十分弹性,一口咬下去,还弹牙。里面还有脆皮豆腐干,口干多样。煮了之后,脆皮更好的封在里面,完全不影响口感。
“好吃,几乎就是个肉丸子,吃不出淀粉的味道来。那脆皮豆腐干在里面,更有嚼头了。”
顾瑾妤自己也戳了一个吃,比前世的速冻丸子好吃多了。
“穿起来,一根签子穿一个,一个肉丸卖三文钱。咱们这肉丸儿,值三文钱!”
全部做好了之后,那簸箕里面有慢慢一簸箕的肉丸。