被章歌奇背着走，老头好奇地开口问道：“你们是出来玩的吗？准备去哪儿？”
我说：“解州，不知道前面的村里晚上能不能坐上车。”
“晚上十点还有一趟呢，看看你们能不能赶上。这解州我也经常去，说起来，那儿有家叫天福楼的饭店，做的布袋牛肉真是一绝，你们去了一定要尝尝！”
听到吃的，吴八一来了精神，问：“什么叫布袋牛肉？”
章歌奇说：“就是把芝麻饼掏空了，跟个小口袋一样，吃的时候往里面填葱丝、牛肉、酱汁，跟吃烤鸭差不多。”
“不不。”老人摇头说，“我说的是布袋牛肉跟这不一样。是拿大片牛皮包着牛五花、牛腿肉，捆紧了扔到卤汤里面炖，卤完之后还得拿石头压一宿，吃的时候切成一片一片的，看着就跟整片的肉一样，有肥有瘦有皮，跟大理石一样漂亮，又香又烂，就着花生米吃着布袋牛肉来一口二锅头——嘿，那滋味，甭提有多香了！”
我们一路上净啃干粮了，听着这话，口水不禁在嘴里打转。
老头陶醉地眯着眼，接着说：“……而且还物美价廉，用料讲究还那么好吃，也不过五十块一斤。对了，我再给你们拿一百块，你们去了，帮我捎点儿？”
我赶忙说：“老人家，我们还有事儿，未必会去，也未必会走这条路回来，不好意思了。”
“咳，没事没事，我就是随口说说。”
老头推荐完牛肉，就没再说别的了，敢情还是个资深吃货。
到了石牛庄村口，章歌奇把他放下，看着他说：“老神仙，你现在可以显形了吧？”
老头摆着手：“唉，你们这几个后生呐，心倒是善，就是人太圪僚了。谢谢你们，我回去了。”
他一瘸一拐地走，我问他：“老人家，你脚怎么了？”
老头说：“嗐，鞋带绑太紧了，把我这脚当布袋牛肉捆啊？”
说着弯下腰把章歌奇系的鞋带松开又系了一下，然后走路也恢复正常了。