这一道菜就是十全大补汤,这道菜光光是食材就超过了十种!
如果还算上中草药调料等等,已然超过了二十种。
这道菜的做法也是非常的耗时间。
将所有的中草药装入洁净的纱布袋内。
然后将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。
接着将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐。
置武火上烧沸,后用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。
服用时,将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤。
这些都是药膳餐厅告诉王轩的,他们告诉王轩你要想懂一道菜,那你就要先了解这道菜的做法。
或许他们也想多多的弘扬药膳文化,这毕竟是我们的国粹之一。
入口第一感觉就是鲜,非常的鲜!
色白而腴,味脆且香,实在是色香味形俱佳的神品。
这一口就将所有人给征服了,众人也开始一一品尝这些美食。
其中呆小妹是吃的最多的,因为她本来就饿了,碰到这样的人间美味哪里还忍得住!
再加上呆小妹身子有些虚,所以王轩一直不断的给夹菜投食。
很快整桌菜被三人给消灭了,呆小妹吃了差不多有一半。
要不是呆小妹说自己实在吃不下了,王轩都想把那碟子都给她喂下去。
吃完之后,三人都感觉自己身体暖暖的,很舒服。
仿佛身上的所有小毛病都完全祛除了。
这一顿,值了!
呆小妹也觉得自己的身体好了一些,整个人都精神多了。
三人在吃饱后都懒得动,于是都躺在了客厅的沙发上聊天。
然后王轩给呆小妹说起了安妍当直播助理的事,呆小妹欣然接受了。
因为她知道王轩这都是在为她着想,她依偎在王轩的怀里轻轻点头。