于是秦闲第二天就发现自己跟单峰成了邻居。
刚好楼上1房子在卖,被文虎给买了下来,重新打理,家具都换了一遍。
倒是不费事,于是单峰过来吃饭更方便了。
这人每天都卡在秦闲快要关门的点才过来吃饭。
“你下次能来早点嘛!”
天天十一二点来,他本来都要关门了,因为他又要延迟半个小时关门。
“早点会碰到人。”
听到这回答,秦闲竟然无言以对。
确实早点来吃饭就会碰到人。
秦闲看这样的大明星没什么感觉,但是要是被食客认出来,那就是粉丝见面会了,说不定他的样子状态还有现在的地址都会被爆出来。
“今天还是吃面疙瘩汤吗?”
秦闲无奈的叹了口气,走进厨房。
“嗯呢。”
这人对面疙瘩汤情有独钟,基本晚上都吃这个。
经过几天的调养,单峰的身材肉眼可见的速度胖了一点点。
现在胃也能接受一些好消化的肉类了。
秦闲感觉自己已经把这面疙瘩汤做成花了。
拿出一个大碗倒入一些面粉,在 加个鸡蛋进去,倒入适量的水,用筷子均匀的搅拌成不要太干也不要太稀的面糊。
在准备配菜,清洗干净后,切好。
今天做的面疙瘩汤是海鲜口味的,锅中倒入少量食用油,先爆香姜丝,然后倒入虾和鱿鱼块翻炒出香味,鱿鱼变色后放入香菇翻炒均匀,加入适量料酒和1升左右的矿泉水烧开。
这时就可以拿出面糊了,准备一个漏勺,勺子挖一勺面糊放到漏勺上面,然后用勺子刮漏勺表面,让面糊成水滴状滴入锅中。
等面糊倒进去后,在调味,出锅前加一些菠菜跟香油。
这样一份营业均衡的面疙瘩汤就做好了。
“秦老板每天晚上给我做的面疙瘩汤做法都不一样呢!”
“做一样的有什么意思。”