第96章(1 / 3)

客人接过托盘,看着这碗米饭,颜色倒是挺好看,就是不知道味道怎么样了。

他好奇的把米饭搅拌均匀,米饭的热气会蒸发的一些山葵的冲味。

吃上一口,这口感完全是一种新奇的体验。

这味道从没有在别的食物上吃到过类似的,就很神奇啊!

“唔,好好吃啊!”

一口小菜一口饭,带点辛辣的刺激味道,实在下饭!

“老板,给我在来一份凉拌菠菜吧。”

客人吃了几口发现馋之前吃到过的凉拌菠菜了。

这山葵盖浇饭就很适合搭小菜吃。

不过分量少了点,这黄瓜就五小块,水芹两筷子就没了。

“好呢。”

竟然有人点了秦闲就顺势多做了些。

先拿一框子菠菜出来洗干净,去掉根部,在开水锅中焯至八成熟,捞出来过凉水。

加一点盐,剁成菜泥,挤去菜汁,以手在盘中抟成宝塔状。

在把香干切碎,跟个米粒大小跟姜末、青蒜末一起搅拌均匀用手捏紧,分层堆在菠菜泥上。

特质的凉拌菜酱油跟香醋、香油及少许味精在小碗中调好,将调料轻轻自塔顶淋下。

完好的形状看似一个艺术品。

男子刚想夸这个菠菜塔好看,就见秦闲一下子把推导了,快速的搅拌起来。

瞬间香油的香味就出来了。

秦闲拿个小碗给他装了一份。

这下小菜就三份了,配上这山葵饭一口气能吃上个两大碗。

“老板,在给我来一份山葵柴鱼茶泡饭吧,没吃饱。”

三两下干完一碗饭,果然没有吃饱呢。

“要冷的还是热的。”

“热的吧。”

秦闲点了点头,两分钟就给他做好了一碗茶泡饭。

三份小菜又给了他一份。

这新鲜的吃食,不少年轻人都好奇,点一份尝尝。

随后就发现这山葵配上热腾腾的

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