按理说一只烤鸭要从宰鸭子开始，然后烫毛泽毛打气。
然后到了专业的掏膛洗膛，挂钩，烫皮，打糖。
完成了这些步骤才开始烤制。
秦闲拿到的鸭子，已经是节目组宰过的鸭子了。
他稍微在精细的处理下，就可以用了。
秦闲用的烤鸭方式就是处理好鸭子，开始用调料腌制入味。
一定要把调料的香味完美的融合到鸭肉里面。
其实在比赛现场就能看出来，烤鸭这道菜并不好做，有些专业的设备现场都没有。
所以在看到秦闲改变烤鸭的制作方法，评委们微微皱眉后并没有说什么。
能走到总决赛就说明这些选手的厨艺都非常的出众。
肯定会有一些自己的独门秘方或者菜谱作为大招。
“看着小哥哥给这鸭子按摩，有点心动啊，这要是按在身上岂不是很舒服！”
“楼上姐妹暴露了！”
“咳咳，看着美色差点忘了这是个厨艺大赛！”
“镜头要是只对准22号小哥哥， 我都以为是选美大赛！”
......
很多秦闲的朋友，知道他在比赛，都打开直播间默默给他加油。
不得不说看秦闲做饭其实是一种享受。
你能感受到他对食材的认真，还有各种刀法手法都行云流水般的顺畅，自然。
没有一点花哨浪费的举动。
秦闲来来回回走在食材区，不知道拿了多少种调味料了。
只见他细心的把所有调味的香料都研磨成粉末，搅合在一起。
加水酱油，米酒，白醋等调味汁调成泥巴状，均匀的涂抹在鸭子表面，颜值四小时以上。
剩下的时间，他就坐在两桶粥前面安心的熬粥。
秦闲从比赛开始就悠闲的很。
相比其他选手的忙碌，他实在过于清闲。
节目组的工作人员早就习惯了，因为前期秦闲的比赛都是这样