五份蛋包饭全部做好,铁盆里的鸡蛋也全部用完了。
一份蛋包饭所用到的鸡蛋要三四个。
饭跟蛋全部做好后,秦闲在锅中加入几大勺番茄酱,在用生粉水勾芡,加一些现磨的黑胡椒跟盐、生抽调味出锅。
汤汁浇在蛋包饭的盘子里,这一份蛋包饭就做好了。
这种蛋包饭之前在网上火过一阵子,但大伙还是第一次看到现场版。
都非常的激动拿起刀,把属于自己的那份蛋包饭轻轻的把蛋皮划开。
在看到滑蛋流出来后,下意识的发出惊呼声。
这场面带来的惊喜感,还有视觉的冲击,实在是太有画面感了。
秦闲等人一人一份。
给小餐厅的厨师们品尝一份。
安排的明明白白。
秦闲拿起勺子,带着蛋皮尝了口米饭。
酸甜咸口的米饭搭配软烂湿润的滑蛋,一口下去仿佛吃到了家的温暖。
滑蛋带着热气吃到嘴里,还有些烫口。
一口就能吃到幸福感。
有些食物哪怕吃撑了,都没有那种满足感。
但这款蛋包饭却能带来这种满足感,实在是让品尝到的人都能感觉到厨师的心意。
“这鸡蛋的好嫩啊,我感觉都入口即化了!”
王永志早已忘记了昨天的窘态,这会迫不及待的拿起勺子吃了起来。
发出了不可置信的惊叹!
秦闲尝到这蛋包饭也露出了舒心的笑容。
“第一次发现半熟的鸡蛋口感如此好,鲜嫩可口,真是早一分出锅太生,晚一分出锅太老!”
一旁小餐厅的厨师,尝一口后,对秦闲的厨艺那真的是佩服的不行。
年纪轻轻就有如此手艺,火候厨艺刀工无一不精啊!
“这蛋包饭的口感怎么会如此丰富,感觉米饭没嚼一口都能吃到好几种香味!”
“闲哥牛逼!”
秦闲坦然的接受了这些夸奖。