!双方都开始收尾吧!审查马上就要开始了!首先从四宫的菜品开始审查,上菜。”堂岛银宣布。
乾日向子废了九牛二虎之力,可算是挣脱绑在身上的绳子。
“奇怪?!我的那份呢?”乾日向子表示不服。
“没有你的那份,去跟水原分着吃吧。”
听四宫小次郎这话,乾日向子气鼓鼓的跑到水原那里。
“哎呀,真是让人期待啊。”
“嗯...唔?”
看着四宫小次郎的菜品,多纳托梧桐田几人都有些惊讶。
“法式炖高丽菜卷?”
“这菜品...真是让人有些意外呢。”
“在法国的普通家庭里也经常会做这道菜品啊。”
“四宫学长的菜品...总是会装模作样,但是看着这道菜品总觉得很没劲啊。”乾日向子刚说完,脑袋就遭受四宫小次郎的手刀袭击。
“哎呦!”乾日向子痛苦的捂着脑袋。
“那么...”
陆唯几人拿起刀叉,率先品尝四宫小次郎的这道法式炖高丽菜卷。
“喔喔?香料蔬菜的香味让人食欲大增啊。”
“太好吃了!这...这个馅料...这个馅料不是一般的高丽菜卷,所用到的猪里脊肉和洋葱啊!而是土鸡胸脯肉的馅啊!”
“在切开的鸡胸脯肉内,把用牛油炒香的羊肚菌和芦笋,还有鹅肝塞入其内,再加上用鸡胸肉和黄油、鸡蛋、鲜奶油打成的丝滑慕斯,慢慢炖煮。这个慕斯会附着在舌头上,然后在粘附的瞬间化掉,从而化为浓郁的美味,在口中扩散来开!”
“其实最不可小觑的是这个包裹在外面的高丽菜吧,萨瓦高丽菜它生鲜的时候草腥味非常重,加热之后才逐渐产生了甘甜的味道。通过一道道烹饪的工序,把高丽菜炖煮到了最适合呈现这道菜的最佳状态!于是,由高丽菜中产生的细腻,甘甜味,让菜品整体的味道向上提升了一个层次,宛如被施了魔法一样。真不愧是蔬菜料理的魔法师。”陆