然后就把面团轻轻的压成圆饼状，重复这个步骤，一共做出来二十多个粿。
除了自己吃，倪世孝打算给还在值班的暗卫分一分。
找出电饼铛，插上电，往饼铛上抹上一点油，等温度稍微上来一点，就放上去5个粿。这电饼铛挺大的，一般的电饼铛，一次也就能放上一个吧，按照倪世孝做的粿的直径来算。
等粿的表面开始出现金黄色，就把手放在装水的碗里蘸了蘸，然后甩甩手，往电饼铛里面撒点水。盖上盖上，让它焖个一分钟。
这个时间，倪世孝正好可以打鸡蛋。
一分钟后，打开电饼铛，拿刀在粿上面挑个洞，把鸡蛋液从洞里倒进去。又往电饼铛里稍微倒进去一点油，给粿翻翻个，一分多钟就可以出锅了。
把五个粿装在盆子里，倪世孝先端到外面，两个小家伙正坐在饭厅里面喝着牛奶。
“来了，这就是鸡蛋粿了。”
宁嗳抽了抽鼻子，说道：“爸爸，~味道好香啊。”
辛西娅只是好奇的看着盆子里面的粿，这東西她没有见-过。
“爸爸，这是什么？”
“这是上国的食物，上国杭省的做法，用葡语还真不好给它命名。你可以叫它上国鸡蛋披萨。”
倪世孝想了一下，还真没有合适的单词可以翻译，或者继承左宗棠鸡，李鸿章杂碎，给它命名为慈禧裹脚蛋饼？
“你们两个等一下，我给你们去端小米粥。”
倪世孝返回厨房，端出已经熬好的小米粥，给两个小家伙一人打了一碗。
“粥有点烫，你们两个慢慢喝。爸爸继续去做粿。”
“好的，爸爸。”
倪世孝把做好的粿，送到在坚持在岗位上的暗卫手里，一人两个。收获了一片感谢。
回到餐桌的时候，两个小家伙，已经吃的差不多了。
5个粿被两人分食，碗里的粥也已经见底了。
“哇，你们两个小家伙，怎么吃这么多？”倪世孝笑