安娃子表示,蒸个馒头,那不是手到擒来的事情吗?”
“我们家一直吃米饭,从来不吃馒头,这是我第一次看有人蒸馒头【捂脸】”
“没见过蒸馒头,也没吃过馒头,突然感觉自己没见过世面。”
江云把醒好的面,揉到内部紧实,外表光滑厚,然后搓成了一个圆柱,并揪成大小均匀的小面团。
面团揉一揉,攒成馒头,然后就能上笼二次醒发。
二次醒发十五分钟之后,就能开火蒸馒头,上汽之后,计时十二分钟即可。
江云蒸好之后,先开锅盖,直播间水友看着锅中大小均匀,雪白雪白的馒头,眼前皆是一亮。
“这馒头看上去,好好吃的样子。”
“道长蒸的馒头,我怎么感觉比外面卖的还好一些,手工馒头挺贵的吧?”
“呜呜呜,为什么我蒸出来的馒头,硬的能够砸核桃,我不服!”
“课代表出来了,我来总结一下:第一,面发旺,第二:面揉到位,第三:揉好的馒头再醒十五分钟左右,第四:上锅蒸十二分钟。”
“道长做的馒头,少女感满满,又白又软又大【狗头保命】”
“主播,你有这手艺,为什么不早点教我们,我已经啃了二十多天的铁馒头了。”
江云蒸好馒头,师叔也把菜做好了。
凉拌黄瓜丝,西红柿炒鸡蛋,土豆排骨炖豆角,还有一道青椒炒肉丝。
除了青椒炒肉丝外,剩下的三道菜,里面都有灵蔬,馒头很好,菜也很香。
累了一天的江大江警官和他徒弟两人,那是甩开了腮帮子,他俩的吃相,把同桌的猴二都给吓到了。
酒足饭饱,再来一杯灵泉之水泡的热茶,两人脸上都露出了幸福的微笑。
不过,很快,他俩的鼻孔,就窜出了两股鼻血。
不是流,是直接喷了出来,血流量很大,当场就把衣服染红了。
两人感觉浑身燥热不已,小警官表情惊恐道:“师父,不好了,饭里