在直播间中,贝爷对大家说道:“其实,明火烤,一直都是国内流传下来的食物烹饪方法,这种方法在古代的时候就已经有了。”
“也包括在原始社会的时候,第四代祖先就研究出了这样让肉类熟透的方法。”
“西方国家和东方国家都有流传于‘火种’来历的说法,在大约五十万年以前,国内的燧人氏,就懂得了钻燧取火,起因就是雷电劈到了树木上所引发的大火。”
“这些也都是有根据的,在不久前,一些专家们也是通过京城周口店的猿人所使用的石器推断出来的,目前,这些石器还被保存在京城著名的博物馆内。”
“而西方的说法就是,众人熟知的神话故事:普罗米修斯从天堂盗取火种送给人间。”
“不过我觉得,还是国内的这种说法有科学依据,毕竟连一些石器都有了,铁证如山嘛。”
贝爷给直播间里的观众们科普,里面的25弹幕中也是一片欢笑。
“所以说,这是咱们东方人的天赋技能?”
“我就说嘛,玩火,还是得看咱们!”
“怪不得渣爷这么熟练,我上我也行!”
张可儿接着贝爷的话,说道:“在古代的时候,这种叉烤的方法还是运用比较泛滥的,不过可不像现代工业,能用明火烤制出来东西,并且还很香的,要想做到这一点可是非常困难的。”
……
楚子杭首先把野兔的身体改了一些花刀,这样是为了能够更好的入味。
他把果树木柴的粉末拍打在了野兔的身上,这种粉末是可以稍微多抹一些的,毕竟气味也不重。
然后,就是老梅果的粉末。
这种粉末直接用来当调味料是最好不过了。
复合型的味道,以咸味居多,其次是甘平,闻起来又带有一种淡淡的甜酸味,这种口味吃起来并不是很浓烈,但是可以增进人的食欲。
最重要的就是这种神秘果磨成的粉末了,带有一