张可儿眼角一抽,跟这些人完全没有共同语言了!
这么好看的小可爱,竟然也要吃,这还是个人?
而楚子杭更加果决,第一时间就把蕨菜头给折了下来。
晓雨旋添山蕨菜,
春风又上海棠枝。
蕨菜被称为山菜之王,是春末夏初中,味道最美的野菜。
如今已经是夏初的尾巴,这菜再不吃可就浪费了。
最近天天吃肉,都快把他吃腻歪了。
而现在竟然碰到了以清凉爽口、清香润滑的蕨菜,那楚子杭可不客气了!
一根一根的把柱头掐掉,楚子杭获得了一大堆的蕨菜头,晚上能够好好地美餐一顿了。
当然,除了美味的柱头,还有根部不能忘。
蕨菜一株一米高,但能食用的部分却甚少,只有顶部的柱头和根部,中间的部分全没有用。
而蕨根其实就是蕨根粉的原材料,每每下餐厅时,蕨根粉都是楚子杭必点的凉菜,吃起来爽口、滑溜。
把蕨根粉一点点拔出来后,楚子杭满载而归。
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并且他还顺道发现了山奈作为佐料。
……
回来后,林夕月已经把鱼都清理干净了。
楚子杭去把蕨菜洗了,把它的绒毛全部捋掉。
回来后,楚子杭准备用它来煮个鱼汤。
蕨菜的爽滑多汁加上鱼肉的鲜香,用以山奈、山胡椒炖煮,正好能够去腥入味,使他们相得益彰。
小火熬煮了近一个小时。
海鲜锅中,浓郁的白色乳汤咕噜咕噜地冒起了泡泡。
而锅的旁边已经围满了大大小小的四个吃货!
这香气一蔓延出来,他们那里还走得动道啊,口里的口水是流了里三轮外三轮,几乎都要脱水而亡了!
“能吃了吗?”林夕月水灵灵的大眼睛看着楚子杭。