，昨天时间紧张，看来福禄寿餐厅并没有充足的时间将这干贝洗净，而且泡发时间至少还欠缺一小时就直接装入碗内放入笼屉蒸烂”。听了周星的话，老板一阵紧张，一丝不差，自己时间不够，泡发后蒸烂这件事情自己一人所做，而且这一点口感上的差距就是自己也尝不出，看来周星果然是高手。
“不仅如此。”周星继续说道：“这鱼肚一定要用油来泡发，这点不错，大厨您泡鱼肚时是不是急于求成，将刺参也粘了油一起泡了啊？”
周星看着大家诧异的目光，不由得冷笑道：“还没有我尝不出来的的问题。而且你这食材的准备看似完备，其实很多经典的食物看来你在这纽约准备不上也是能够理解，不过你在比赛时赶时间用大火煨制，就是你的不对了，如果没办法做到的话，又何必选择这道食材呢？看似我们中华美食的骄傲可是做不好的话，确实是适得其反了，还有这拿普通香菇替代菊花纹的花冬菇，口感的差距也是有的，接下来周星滔滔不绝的说出来了这道菜数十几条缺点。”
众人惊叹之余，也不由得怀疑周星的话，周星虽然在亚太地区都已经是叱咤风云的状态，可是这毕竟是纽约。
“他懂什么啊，连师父的拿手菜都敢做如此的评论，这人可真的是不知道天高地厚了。”福禄寿餐厅的众人十分不服气，就连周边围观的华人也对此十分不满。
“看来这个人一点也不向着我们天朝人说话，怎么还能坐在贵宾席呢？”七嘴八舌，说什么的都有，周星都置之不理。
因为在周星看来，这场比赛要是靠着这福禄寿餐厅必然是不能获胜了，自己又刚刚收到了系统的通知和任务，这场维护中华美食尊严的大战，周星义不容辞，他必须参与，既然要参与，就要完全亮出实力让大家看到，而且自己必须完全说出福禄寿大厨的所有缺点，才能赢得观众的青睐而且取代福禄寿餐厅参加比赛。
不过一切都还没有尘埃落定，大家心里虽然认为周星的话十分有道理，但是无论是福禄寿餐厅的众