不多时。
一大箩筐切成细丝的白菜放在了何雨柱的身边。
食堂里面忙完的几个人全都凑了过来。
何雨柱平时很少掌勺。
但是谁都期待。
工人们期待是因为何雨柱做的饭好吃。
食堂里面的人期待是因为可以学手艺。
何雨柱把白菜放进了大铁盆里面。
起锅烧油。
烧油的时间，把辣椒切成了粉末。
锅里放了花椒角。
有一热，香味四散开来。
等油锅里面的油泛起油花。
何雨柱还没有放白菜的意思。
众人再一旁屏气凝神的看着。
也不知道是什么意思。
不会是炸白菜吧。
这也太奢侈了。
那个年代。
油可是相当贵的，有时候过年都不敢放太多油。
几人心中虽然有疑问，但是也不敢说。
毕竟掌勺的是何雨柱，食堂的大师傅。
别人炒菜可不敢乱言语。
一句你行你上。
任谁都下不来台。
油烟冒出。
何雨柱感觉油温差不多了。
直接把辣椒沫放进来生白菜里。
端起油锅。
把滚烫的热油直接浇了上去。
噗呲……
热油和凉白菜不断的发生着化学反应。
辣椒的香气直接弥散开来。
白菜被热油这么一烫。
里面的水分直接挥发了出来。
马华也没有闲着，急忙拿出铁锹一般的勺子不断的翻搅着。
众人吞咽着口水。
这样的白菜，没吃过。
何雨柱关了火。
大功告成！
“各位，别闲着了，来尝尝吧。”