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第1313章 酸汤羊肉(2 / 4)

头,却始终给他一种无法言明的酸楚。

正想着的时候,郭兴旺打来了电话。

“徐拙,刚刚冯爷爷醒了,吵着想吃山西的酸汤羊肉,这玩意儿我不会做啊,你会不会?不会的话,等会儿我随便煮点羊肉倒点醋算了……”

酸汤羊肉?

徐拙回想一下冯卫国那个吃螃蟹的任务完成后给的奖励,不就是有一道酸汤羊肉吗?

他连声说道:“酸汤羊肉我会做,这样吧,我带着羊肉和要用的食材,去你们住的地方做,让冯爷爷趁热吃。”

挂了电话之后,徐拙来到后厨,切了一大块羊后腿肉,顺便又拿了一些泡的酸芥菜叶,另外葱姜蒜和土豆粉条什么的,也全都带上了。

酸汤羊肉是国内很多地方都有的一道菜品,比如贵州,东北,山西等等,都能见到这道菜的身影。

不过虽然名字一样,但是做法上却多少都有些不同。

比如贵州的酸汤,主要是来自西红柿做的酸水,而东北的酸汤羊肉,要加东北人都爱吃的东北酸菜。

至于山西的酸汤羊肉,则是用山西本地人制作的芥菜叶酸菜。

这种酸菜酸味儿纯正,吃起来还有一丝丝芥菜的那种辣味儿,非常过瘾,要是觉得酸味儿不够的话,再来点老陈醋放进去,那就更完美了。

徐拙开车来到冯卫国家,郭兴旺正在厨房烧水。

给徐拙开门的时候,郭兴旺小声说道:“冯爷爷好像想起了什么伤心事,一直在黯然伤神。”

徐拙一愣:“他不是喝醉了吗?咋这么快就醒酒了?”

郭兴旺干咳一声:“刚我问了,他今天就抿了一小下,然后被你爷爷给拦住了,喝的少,所以醒酒醒的比较快。”

抿一口就能有大醉一场的效果,冯爷爷诶,您选错行了啊。

这水平去当演员多好,演技浑然天成,绝对不会被人诟病没演技,而且醉过之后还不大耽误拍戏,简直太完美了。

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