这时候,锅里的香味儿更加浓郁,各种食材的香味儿全都激发了出来,徐拙觉得光闻这味儿就能吃下一大碗米饭。
不过魏君明对这味道还不太满足,又往锅里加了一些花椒油和芝麻油,翻均匀后出锅装盘。
徐拙看着面前那满满一盘的干辣椒段和点缀其中的鸡肉块,不自觉咽了一下口水。
有内味儿了啊,以前吃辣子鸡的时候就是这种情况。
不过那会儿吃的辣子鸡,辣椒全都是二次利用的,而今天的辣椒毕竟新鲜,这味道真是没法比。
这盘菜,徐拙觉得低于五十的话,都对不起这么多干辣椒的分量。
魏君明对徐拙说道:“今天教你的这种做法是家常做法,其实现在店里做辣子鸡,都是一锅出来。
就跟鲁菜里的油底沉糖一样,锅里倒油,开始炸鸡块儿,炸得差不多的时候下辣椒花椒,出香味儿就沥油装盘。”
这……
徐拙一听就觉得头大,幸好魏君明没这么教自己,不然真得托病远遁了。
不过这也激发了徐老板的好奇心,回头闲下来也得练习一下,不能光等着系统给。
这么牛逼的做法,回头要是用出来,绝对能惊掉一地下巴。
这种感觉,就像那天当着一群中原菜师傅做出了牡丹燕菜一样,想想就觉得好爽。
他正YY着众人惊艳的那种场面时候,突然听到了一声系统提示音。
“叮,有新的限时任务出现,详情请点击任务面板查询。”
嗯?
什么情况?
徐老板立马像是被浇了一身冷水那样,瞬间清醒了。
YY一下而已,狗系统不会……真给安排上了吧?
这感觉很不好,就好像高中那会儿,徐老板只是随口说一下要发奋图强考上清华北大,结果徐文海立马买回来二十套黄冈密卷那样。
唉!
又一次吃了说大话的亏啊。