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二来则是防止有杠精在弹幕中蹦哒，影响观看体验。
提前把可能抬杠的点讲出来，让杠精无杠可杠。
当然了，徐老板只是给看视频的人提个醒，他自己有D级招牌菜技能，倒是不用担心做不好的问题。
事实上，哪怕给他个铁片子，也能把这道菜做出来。
没办法，有技能就是这么为所欲为。
今天第一次做这道菜，加上还在拍视频，徐拙心情不错。
在底下那面豆腐煎好之后，他在镜头前表演了一个大翻勺。
锅里的豆腐片整整齐齐的在空中翻了个面，然后稳稳落在锅里。
至始至终，这些豆腐片都保持着整齐的布局，丝毫不乱。
“哇！好帅，来来来，再来一次，我拍个特写。”
徐拙没想到，他这偶尔炫技的做法，倒是激发了于可可的拍摄欲望。
然后……
他在于可可的要求下，翻了十来次锅，直到胳膊有点发胀了这丫头才算满意。
这会儿锅里的豆腐已经煎好，两面金黄，看起来很诱人。
徐拙甚至听到于可可吞口水的声音了。
“大家自己做的时候，假如特别能吃辣，在豆腐煎好的时候就可以把小米椒下进锅里了。”
徐拙吃辣一般，没有放小米辣，而是直接把那碗准备好的高汤倒进了锅里。
接着往锅里撒一勺食盐，淋上点老抽上色。
然后把火调小，慢炖十五分钟。
因为里面就加了一碗高汤，群里很快就烧开了。
于可可把DV关掉，闻着锅里飘出来的香味儿，表情有些迷离。
“好香啊，等会儿我可不可以多吃两口？”
徐拙宠溺的捏了捏这丫头的脸蛋：“都给你吃也没问题。”
原本挺煽情的一句话，结果于可可脸色居然变了。
“好啊，你居然打击我减肥的信